子供の好き嫌いが激しくて困っているママさん必見！！好き嫌いの原因と克服方法
好き嫌いの原因は？
子供が好き嫌いが激しくて、困っているママはたくさんいます。
赤ちゃんの時は食べてくれたいたのに、最近食べてくれないってことはないですか？
●遺伝的な原因
味覚には、甘味・塩味・酸味・苦味・うま味の5つの種類があって、それぞれに役割があります。
甘味・塩味・うま味は、生きていくためにとても必要な栄養素です。
苦味・酸味は、体に悪いものと判別するためのものです。
子供が甘いお菓子が大好きで、苦みが強いピーマンが嫌いなのは、こういった本能的なものからきています。
●環境の原因
好き嫌いが多い子供を叱っていませんか？
また無理矢理食べさせたり、食べないからといって怒鳴ったりなどしていませんか？
そのような行動が、苦手な食べ物をもっと嫌いにしてしまう原因になります。
その他には、食べたことのない食材に抵抗を持ち、食べることをしません。
色々な食材を食べさせ、食材に対する抵抗をなくすようにしましょう。
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好き嫌いをなくす方法
●食べやすい硬さや大きさにする
野菜が硬かったり、大きくて食べづらいと、野菜は食べにくいものだと思うようになり、嫌いになってしまいます。
柔らかく煮る、食べやすい大きさに切るなどしてあげましょう。
●食べやすい調理法を探す
苦みがあるピーマンは、しかっりと火を通し、あまり苦みを感じなくさせましょう。
また玉ねぎなども火を通すことで甘味がでるので、野菜にはしっかり火を通すことがおすすめです。
子供が好きな食材と、一緒に調理あいてあげる事で、食べやすくもなります。
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